Simply Tea har et sjældent og påskønnet udvalg af de fineste, mest eksklusive teer fra de bedste tehaver i Asien. Teerne kan købes via vores lagerbutik eller webshop.

Gennem en årrække har jeg uddannet mig til tespecialist i de seks forskellige typer teer, der findes: hvid, gul, grøn, oolong, sort og puerh. Hver kollektion er udvalgt med stor respekt for, hvor teen stammer fra og kulturen omkring den. For at viderebringe vores viden om te holder vi ugentlige tesmagningskurser både i og uden for huset.
Bag Simply Tea er teentusiast Alexis Kaae, der åbnede Simply Tea i 2008.

Simply Tea ApS

Tesommelier Uddannelse Module 3

Person

- 2,5 timers oplevelse indenfor teens verden
- Smagning af te af høj kvalitet, i hyggelige rammer hos Simply Tea teresort på Mols

Lær at smage på te – Tekurser for begyndere

**Program**

På kursus kommer vi omkring følgende emner:

·       Lær at brygge Gong Fu te

·       Smagning af Anxi, Dan Cong og Rock Oolong teer

·       Forståelse af Oolongs fremstillingsprocesser

·       Oolongs unikke egenskaber

·       Smagning af Shu, Sheng og Gushu (årgangs) Puerh

·       Forståelse af puerhs fremstillingsprocesser

·       Puerhs unikke egenskaber

·

**Tid**

Kursus varer ca. 2,5 timer, afhængig af hvor spørgelystne kursisterne er.

**Handle**

Efter kurset er der mulighed for at købe te, og vi giver 20 % rabat på Simply Tea’s egne importerede teer den dag.